torta od kokosaZa biskvit :

15 belanaca
200 g šećera
150 g brašna
100 g kokosa
3 kašičice praška za pecivo

Za navlažiti biskvit :

malo toplog mleka

Za kremu :

15 žumanaca
1 l mleka
150 g šećera
srž mahune vanile
70 g oštrog brašna
35 g skrobnog brašna
100 g šećera u prahu
300 g putera
200 g čokolade
100 g kokosa

Za posip :

kokosovo brašno


Priprema :

Za biskvite : mikserom miksajte belanca postepeno dodajući šećer . Miksajte dok smesa ne postane čvrsta . Oprezno umešajte brašno prosejano sa praškom za pecivo . Na kraju umešajte još i kokosovo brašno . Smesu podelite na tri dela po ispecite tri okruga kore . Pecite u rerni prethodno zagrejanoj na 180 C 20 – ak minuta dok kora ne dobije lepu zlatnožutu boju . Još vruću koru preliti sa malo toplo mleka . Ohladiti . Ponoviti postupak sa ostatkom smijese još dva puta .

loading...

loading...
https://sanportal.info/wp-content/uploads/2015/03/torta-od-kokosa.jpghttps://sanportal.info/wp-content/uploads/2015/03/torta-od-kokosa-300x241.jpgadminReceptiZa biskvit : 15 belanaca 200 g šećera 150 g brašna 100 g kokosa 3 kašičice praška za pecivo Za navlažiti biskvit : malo toplog mleka Za kremu : 15...