pita-s-tunjevinomTunjevina je, pored toga što je zdrava, veoma zahvalna jer je možete kombinovati koliko mašte imate, čest je sastojak „lakih“ recepata, od svežeg povrća i tunjevine možete napraviti salatu koja vam može biti kompletan obrok, pa ne čudi što je ova vrsta ribe pri samom vrhu po potrošnji u većini zemalja sveta.

Stručnjaci kažu da slobodno možemo nekoliko puta nedeljno jesti konzerviranu tunjevinu, zato, ako je volite, evo recepta za pitu koja se lako sprema, mogu je spremiti i oni koji nemaju nikakvog iskustva sa kuvanjem i mešenjem.

Potrebno je:

1 konzerva tunjevine (80 g) u maslinovom ulju

2 srednja krompira

1 pavlaka

kašika kapra

pola kašičice origana

so, biber

pakovanje lisnatog testa

žumance za premazivanje

Krompir skuvajte, oljuštite i ispasirajte, blago posolite i pobiberite, dodajte pavlaku i origano i sve dobro sjedinite. Na kraju dodajte kapar i tunjevinu koju ste prethodno ocedili od ulja (dovoljno je samo da prospete ulje koje se nalazi na površini, nemojte je previše „isušiti“).

Radnu površinu pospite brašnom i razvucite lisnato testo što tanje Na jedan kraj testa stavite prethodno pripremljenu smesu i urolajte. Premažite žumancetom i blago ukoso zasecite nožem.

Pecite oko pola sata u rerni prethodno zagrejanoj na 200 stepeni.

loading...

loading...
http://sanportal.info/wp-content/uploads/2015/09/pita-s-tunjevinom.jpghttp://sanportal.info/wp-content/uploads/2015/09/pita-s-tunjevinom-150x150.jpgadminReceptiTunjevina je, pored toga što je zdrava, veoma zahvalna jer je možete kombinovati koliko mašte imate, čest je sastojak „lakih“ recepata, od svežeg povrća i tunjevine možete napraviti salatu koja vam može biti kompletan obrok, pa ne čudi što je ova vrsta ribe pri samom vrhu po potrošnji u...